• 2017/03/16

    「飛龍頭くん」と「ひりゅうず」について

2017.10.7
すみません、ひりゅうずは、がんもどきですが、まだぜんぜん開発が進んでいないので、まずはコーヒーだけです。がんもどきの試作に興味のある方、随時募集中です。

2017.8.12
すみません、ひりゅうずは、がんもどきでいきます。下記は忘れてください。

2017.3.16
飛龍頭くんは「ひりゅうずくん」と読みます。がんもどきのことです。
もともとは、がんもどきのお店を開く予定でしたが、その後、興味の比重がコーヒーに移りました。
がんもどきは、残念ながら、コーヒーに合いません。

その後、見た目ががんもどきに良く似たお菓子である「がんも・もどき」のお店にしようと思い立ちました。

ですが、コーヒーに合うお菓子でがんもどき似のものを考えるとどうしてもドーナツになってしまいます。

で、もともと飛龍頭という言葉は、ポルトガルの「フィリョース」というドーナツのようなお菓子に由来しているという説が有力です。

で、それなら、「がんも・もどき」なぞとわかりにくいものにせず、素直に「フィリョース」という名前でいこうと思いました。

ですが、「フィリョース」の正しいところがいまいちわかりませんし、飛龍頭くんは「ひりゅうずくん」なので、お菓子の名前は、「ひりゅうず」とさせていただきました。

「ひりゅうず」は、まだ詳細未定ですが、コーヒーにとても良く合うお菓子です。

オープンしたら、ぜひ、食べにいらしてください。でもまだオープンしていません。オープン時期も未定です。

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。