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  • 2018/07/31

    7月が終わりました。

今日は、当店休業日です。
売上的にはいつも休業日ですが、精神的にはいつも営業日なので、たまに心から休む日を作る必要がございます。

せっかくの貴重な休業日でしたが、あまりに暑く、タコの本を読んだり、コーヒーの味見をしたりしているうちに終わってしまいました。

↓ エチオピア+コロンビアのプレミックス焙煎。ほんの少しだけツンツンしますがおいしいです。

先週、家のマンションの下に産地直送野菜のお店がオープンしたので、今日、きゅうりとかぼちゃととうもろこしを買ってみました。
ものが良さげで、それなりの価格なのは理屈ではもちろん納得なのですが、野菜は日常必需品なので、ちょっとためらってしまう部分があります。
私のコーヒーもやっぱり高いと思われちゃうんですかね。使っている豆と手間の割に、かなりの破格(ほとんど商売を放棄している)なんですけど、私の野菜に対するようなカジュアルさでコーヒーを見た場合、普通より少し高いコーヒーというだけのイメージになっちゃうのはわかります。
でもおいしいですよ。飲みだしたら止まりません。ガブガブやっちゃいます。やっぱり割高ですかね。

今日で7月も終わりです。昔より加速度的にエントロピーが増大していってる気がします。気づいたらきっと棺おけの中です。コーヒー豆と一緒に入れてもらえるようにがんばります。